蔡高晉的烘焙經典Bake With Kevin Chai
集休閒與美食記憶的點點滴滴,真誠、貼心與您分享............
2011年11月23日 星期三
串串黑珍珠∼∼黑莓優格蛋糕
黑莓優格蛋糕
∼∼∼∼※∼∼∼∼
黑莓慕斯蛋糕再以巧克力抹面,充滿神祕。
口味甜中略酸,有著濃濃的優格口味,入口芬芳,
是一道唇齒交融的幸福滋味。
黑莓,也称露莓,其果实营养丰富,
富含人体所必须的各类氨基酸和微量元素,
具有促进血液凝固作用,延缓衰老,提高免疫力,
促进脑代谢,降压降血脂和抗心律失常等功能,
同时黑莓花还是一种很好的蜜源植物。
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