香梨全麥蛋糕～Fragrant Pear Wholemeal Cake

用梨子塞入面糊盛入烤箱一起烘烤的蛋糕不是什么新鲜玩意儿，偏偏效果就是那么引人入胜，把蛋糕和梨切开则能清楚看到它们相亲相爱永不分离(梨)。
有位厨师朋友说：梨就是梨、蛋糕就是蛋糕，何必硬塞在一块拿去同烤？
这个你不懂！
就像糯米用粽叶裹好再去蒸？糯米参杂些肥肉栗子冬菇拿去蒸，熟了、吃了就算，何必多此一举？
原因就出于此，平平无奇的蛋糕加入梨子，不但增添风味增进美观，还省下装饰功夫～功劳无穷啊！