驚艷耀目的水果烘焙
水果是我們膳食生活中天然的營養與豐富維生素的主要來源。每日多吃水果不但能健美強身、幫助消化，也可美容保健，皮膚會變得更光滑亮麗。同時，它也是維持酸性平衡、電解質平衡不可缺少的。

餐後甜品是許多人都愛吃的食品，尤其在時尚巨輪撐場的現 代，許許多多誘人的蛋糕稱霸市場，口味多樣化。用水果裝飾在蛋糕上，除了令人饞涎欲滴，也讓西點加分，使人對它的吸引欲罷不能。集合種種因素，水果在烘焙 領域已司空見慣。此專輯匯集了四十多種以不同類型的水果烘製成的甜品與蛋糕，肯定能讓每個人難以抗拒它的魅力。

芒果脆皮撻
Mango Crisp Tart

西瓜蛋糕凍
Watermelon Cake Jelly

杏桃磅蛋糕
Apricot Pound Cake

草莓蛋白霜 Strawberry Pavlovas