2010年1月8日 星期五

媽媽的生日蛋糕

2009年·12月·19日
人生踏入「壯盛之年」— 80歲,
齊集兄弟姐妹、叔叔、姑姑、堂弟妹、外甥等等約50人左右,為媽媽的80大壽小事慶祝一番,在鄉鎮酒家吃頓晚餐。
心血來潮做了三層的生日蛋糕,用了點心思,以糖粉拌入蛋白和葡萄糖液製成的糖糕,搓起了壽桃來。然後上色,拉花等等...為蛋糕粉刷成漂漂亮亮的,大家見了滿心歡喜。
最重要的還是媽媽高興。


4 則留言:

Sarah Homemade 提到...

师傅真孝顺,蛋糕简单精致,尤其是寿桃,像真的一样。。。

Grace 提到...

很有心思,很出色的生日蛋糕!也祝蔡媽媽福如東海,壽比南山。

hommycakes.blogspot.com 提到...

蔡老师,我很喜欢你的作品.你写的书我也有搜集.如果你有时间,请到我的部落格看看,给与我宝贵的意见.谢谢你.

kevin 提到...

謝謝Sarah、Grace和Hommycakes給了我寶貴意見,非常感激!!